Dic 12, 2014
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Solomillo ibérico con vino Fino

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Ingredientes:

– 2 solomillos de cerdo Ibericos  Vazquez
– 3 dientes de ajo

– 1 vaso de vino fino
– un chorro de aceite de oliva
– sal y pimienta al gusto
– Pimiento verde

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Elaboración:

Picar los ajos y pimiento.

Salpimentar los solomillos por todos los lados y sofreír con un poco de aceite de oliva en una sartén antiadherente junto con los ajos picados.

Cuando estén dorados y en ese mismo aceite, rehogar los pimientos. Cuando estén casi hechos, agregar el fino y dejarlo hacer todo junto durante 15 minutos. Podéis acompañarlo con patatas panaderas 🙂

 

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Carnes · Recetas

Comments to Solomillo ibérico con vino Fino

  • Que plato mas bueno, tiene que estar riquisimo, gracias por la receta

    loreismamiriam 12 diciembre, 2014 12:26 pm
  • Guau que buena pinta, riquísimo seguro, que hambre me está entrando ahora mismo!!

    Amparo 12 diciembre, 2014 12:48 pm
  • Una receta exquisita. Desde luego teniendo buenos ingredientes, de buenas marcas, quedará mejor aun. Gracias por compartirla!

    Adriana Uribe 12 diciembre, 2014 12:53 pm
  • Gracias por compartirlo, Qué hambreee.

    Cati Garcia 12 diciembre, 2014 1:29 pm
  • gracias por la receta, me encanta, facil de hacer, y ademas es festiva

    mercedes camps vilardaga 12 diciembre, 2014 2:04 pm
  • gracias por la receta,tiene muy buena pinta

    amapola696 12 diciembre, 2014 2:10 pm
  • muy buena pinta y estará riquísimo. haré la receta que no quiero quedarme sin probarlo.

    chayito40 12 diciembre, 2014 3:04 pm
  • Q rico tiene q estar me apunto la receta y gracias lo probare

    raquel perez 12 diciembre, 2014 3:16 pm
  • Me apunto la receta, que rica.

    Helenriberas 12 diciembre, 2014 4:38 pm
  • Que buena pinta tiene. Y parece fácil de hacer. Gracias por compartila con tod@s! En facebook soy Rosa Roja

    Ana Polo 12 diciembre, 2014 5:25 pm
  • riquisimooooooo

    tamy 12 diciembre, 2014 6:27 pm
  • seguro que ha quedado rico de narices

    escorpio28 12 diciembre, 2014 8:16 pm
  • MMM qué pinta más rica! cocinar contigo parece de lo más fácil!

    carmen 12 diciembre, 2014 9:26 pm
  • Mmmm que rico tiene que estar!!!! Gracias por la receta

    Paulitina 12 diciembre, 2014 10:43 pm

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