Cocemos las judías en abundante agua hirviendo con un poquito de sal hasta que estén tiernas. Dependiendo de la frescura puede variar entre 15 minutos y media hora. Escurrimos bien y reservamos.
En una sartén ponemos un chorrito de aceite y doramos el ajo cortado en láminas a fuego suave para que no se nos queme. Antes de que coja color, añadimos el jamón ibérico, removemos y seguidamente las judías.
Salteamos todo un par de minutos para que estas se impregnen bien del sabor y servimos. Receta express!!
Comments to Judías verdes salteadas con Jamón Sierra de Jabugo
Qué receta más rica, el jamón le da un sabor delicioso. En casa hacemos judías con patatas. Muchas gracias por la recomendación!!! Comparto Twitter Google + Facebook
Alejandra Rosero Ortega24 septiembre, 2015 10:46 am
me encanta este plato tan saludable y rico y lo hago mucho en casa.
chayito4024 septiembre, 2015 10:49 am
Yo también suelo hacer judias con jamón y estan muy ricas y saludables. Pero esta receta tuya debe estar deliciosa, por que has utilizado uno de los mejores jamones del mercado!ñam ñam ¡Muchas gracias por la receta!
Elena Craciun24 septiembre, 2015 10:59 am
Qué rico se ve!,
Sand_pau24 septiembre, 2015 11:02 am
con lo k me gusta a mi,gracias por compartirlo
amapola69624 septiembre, 2015 11:05 am
estan muy buena el jamon les da un toque muy rico
tamy24 septiembre, 2015 11:09 am
Gracias por la receta, aunque a mi las judías no me gustan.
ana isabel sastre24 septiembre, 2015 11:21 am
Que pinta mas buena, yo en casa lo hago asi y el jamon le da un sabor buenisimo, graciass
loreismamiriam24 septiembre, 2015 11:25 am
que ricaaa receta, a mi marido le encantan, así que lo volveré hacer para que se chupe los deditos
tronera24 septiembre, 2015 11:32 am
que deliciaaaaa,a mi me encantaa que buena pinta!!!!
Mmmmmm rico rico, se parece mucho a lo que he cenado esta noche, con la diferencia de que me faltaba ese rico jamón, habrá que probarlo gracias!!
Sandra_rr24 septiembre, 2015 9:11 pm
que ricasss! yo tambien las preparo así, pero de ese jamón tan rico, no tengo! gracias
isadora24 septiembre, 2015 9:35 pm
Tienen muy buena pinta pero las judías verdes no son mi fuerte jiji
marisa perez25 septiembre, 2015 1:16 am
que rico y que sano!!!
soraya privado10 octubre, 2016 10:51 am
En casa las haciamos asi porque el jamon le da un toque muy bueno, pero desde que comemos saludable, ahora solo le echamos cebolla 😀
Amaia10 octubre, 2016 11:08 am
nos encanta en casa.
chayito4010 octubre, 2016 11:09 am
que ricooo, lo tendré en cuenta porque esta receta a mi padre le encantaría, graciasss
tronera10 octubre, 2016 11:15 am
Con el jamón deben de estar ricas para quién les guste, a mi nunca me han gustado las judias.
Ana Isabel Sastre10 octubre, 2016 11:29 am
Qué ricas, me encantan las judías verdes y encima son facilísimas de hacer!
palotes10 octubre, 2016 11:32 am
Me encanta este plato, saludable y fácil de preparara
Maria Coronada Rosa10 octubre, 2016 11:37 am
Riquísimo, a mi me encantan las judías con jamón, un plato fácil de hacer y sano. Gracias por la recomendación.
feli10 octubre, 2016 12:07 pm
Buenísimas en casa las hacemosss mucho
tamara labrador delgado10 octubre, 2016 12:59 pm
en casa las hacemos asi, que ricas estan
mercedes camps vilardaga10 octubre, 2016 2:28 pm
Tienen muy buena pinta, así con jamoncito los peques las ven de otra manera
Feligp8710 octubre, 2016 2:36 pm
Una receta deliciosa, sana, fácil y económica de hacer. El punto mágico se lo da el jamón que usemos, yo no he probado el de Sierra de Jabugo pero tiene una pinta exquisita!
Qué receta más rica, el jamón le da un sabor delicioso. En casa hacemos judías con patatas. Muchas gracias por la recomendación!!! Comparto Twitter Google + Facebook
me encanta este plato tan saludable y rico y lo hago mucho en casa.
Yo también suelo hacer judias con jamón y estan muy ricas y saludables. Pero esta receta tuya debe estar deliciosa, por que has utilizado uno de los mejores jamones del mercado!ñam ñam ¡Muchas gracias por la receta!
Qué rico se ve!,
con lo k me gusta a mi,gracias por compartirlo
estan muy buena el jamon les da un toque muy rico
Gracias por la receta, aunque a mi las judías no me gustan.
Que pinta mas buena, yo en casa lo hago asi y el jamon le da un sabor buenisimo, graciass
que ricaaa receta, a mi marido le encantan, así que lo volveré hacer para que se chupe los deditos
que deliciaaaaa,a mi me encantaa que buena pinta!!!!
yo ya la hago en casa nos gusta mucho
q buena pinta ! seguro q esta buenisimo
Qué ricas. El toque de jamón es fantástico
Muy saludable y disfraza un poco las judías ,que me las como pero me cuesta mucho jijijiji
muy buena,fácil y super rápida,además es muy sana,yo las hago también asi,gracias
Me encanta esta receta de judías y mas con el jamón que le da un toque fantástico!
Mmmmmm rico rico, se parece mucho a lo que he cenado esta noche, con la diferencia de que me faltaba ese rico jamón, habrá que probarlo gracias!!
que ricasss! yo tambien las preparo así, pero de ese jamón tan rico, no tengo! gracias
Tienen muy buena pinta pero las judías verdes no son mi fuerte jiji
que rico y que sano!!!
En casa las haciamos asi porque el jamon le da un toque muy bueno, pero desde que comemos saludable, ahora solo le echamos cebolla 😀
nos encanta en casa.
que ricooo, lo tendré en cuenta porque esta receta a mi padre le encantaría, graciasss
Con el jamón deben de estar ricas para quién les guste, a mi nunca me han gustado las judias.
Qué ricas, me encantan las judías verdes y encima son facilísimas de hacer!
Me encanta este plato, saludable y fácil de preparara
Riquísimo, a mi me encantan las judías con jamón, un plato fácil de hacer y sano. Gracias por la recomendación.
Buenísimas en casa las hacemosss mucho
en casa las hacemos asi, que ricas estan
Tienen muy buena pinta, así con jamoncito los peques las ven de otra manera
Una receta deliciosa, sana, fácil y económica de hacer. El punto mágico se lo da el jamón que usemos, yo no he probado el de Sierra de Jabugo pero tiene una pinta exquisita!
Gracias por la receta, que buena pinta.
Ummm que delicia!!
Así están muy buenas, yo las hago a menudo.