Ene 17, 2018
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JUDIAS BLANCAS EN THERMOMIX

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Ingredientes.

  • 1 cebolla mediana
  • 1/2 pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 patata en trozos
  • aceite de oliva virgen extra premium Oterrum
  • 2 chorizos en rodajas
  • 1 trozo pequeño de tocino
  • 100g de jamon serrano en taquitos
  • 2 botes de judias blancas cocidas y escurridas o poner a remojo el dia anterior unos 800 gr.
  • 500g de caldo o agua
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cuchadarita de sal

Preparacion.

1. Ponga en el vaso la cebolla, el pimiento, el ajo,  y el aceite. Trocee 4seg/vel4. Sofría 8min/Varoma/vel1.

 

2. Incorpore el chorizo, el tocino, el jamón, 3 cucharadas de judías, el caldo, el laurel y la sal. Programe 20min/100º/Giro a la izquiera/velocidad cuchara.

 

3. Agregue el resto de las judías, patata y programe 3min/100º/Giro a la izquiera/velocidad cuchara. Vierta en una fuente y sirva en el acto.

 

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Platos de Cuchara · Recetas · Thermomix

Comments to JUDIAS BLANCAS EN THERMOMIX

  • Yo les llamo chicharos que es como se dice por aquí y están muy ricos, Los hago mucho en esta época.

    Eugenia Miranda 17 enero, 2018 5:07 pm
  • una receta muy rica, aunque como no tengo termomix pues tardo mucho mas en hacer este plato

    mercedes camps vilardaga 17 enero, 2018 5:25 pm
  • Mmm, que ricas!! Yo no tengo Thermomix pero de vez en cuando si que las hago

    merchy89 17 enero, 2018 7:00 pm
  • Yo las hago a menudo, las voy alternando con otras legumbres. No tengo la Termomix pero no tardo nada en hacerlas!

    palotes 17 enero, 2018 9:51 pm

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