Sep 14, 2015
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Bolitas de gambas al ajillo

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Ingredientes:

-500 gr. gambas con piel
-150 gr de aceite de oliva
-1 cucharadita de ajo Picado
-puñadito de perejil
-190 gr. harina trigo normal
-830 gr. leche
-1 cta. colmada sal
-2 huevos y pan rallado rebozar

Preparación:

1- Pelar las gambas
2- Calentar el aceite, 3 min. Varoma, vel. cuchara.
3- Añadir una cucharadita de ajo y sofreír 8 min. Varoma, vel. cuchara.
4- Agregar las gambas y las hojas de perejil, 4 min. Varoma, vel. cuchara.
5- Harina, 4 min, 100º, vel.4..
6- Leche, sal, 7 min. 100º, vel.4. Echar en una manga pastelera y llevar unas horas a la nevera.
Cortar raciones, rebozar con huevo y pan rallado y freír.

Están para chuparse los dedos!!

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Entrantes · Recetas

Comments to Bolitas de gambas al ajillo

  • Qué rico, de gambas tiene que estar buenísimo. Muchas gracias por la receta! Me la apunto.

    Alejandra Rosero Ortega 14 septiembre, 2015 10:59 am
  • Pero que pinta!!!!! A estas horas y con el hambre que tengo ya me comía el plato entero!!!! Mmmmm nunca las he probado, así que con lo que nos gusta en casa unas buenas gambas al ajillo, las probaremos de esta manera. Gracias por la receta

    Sandra_rr 14 septiembre, 2015 10:59 am
  • Que pinta mas buena, tienen que estar riquisimas y muy facil de hacer, graciass

    loreismamiriam 14 septiembre, 2015 11:11 am
  • haré esta receta porque me ncantaría probarlas.

    chayito40 14 septiembre, 2015 11:25 am
  • me guardo la receta tienen que estar buenisimas muchas gracias

    tamy 14 septiembre, 2015 11:44 am
  • Gracias. Qué buena pinta. Son geniales tus recetas!!!

    Beatriz Amado 14 septiembre, 2015 12:08 pm
  • ¡Tienen una pinta deliciosa, muchas gracias por la receta! Nunca los habia probado hacer..me voy ha animar jejeje

    Elena Craciun 14 septiembre, 2015 12:25 pm
  • K buena pinta tienen,gracias por la receta.

    amapola696 14 septiembre, 2015 12:53 pm
  • Que buena pinta!!!! me apunto la receta porque esta maravilla tengo yo que probarla!!

    Pepe66 14 septiembre, 2015 12:53 pm
  • Que buena pinta. Tomo nota para hacerlo cualquier dia y como aperitivo quedaría genial

    Maria Coronada Rosa 14 septiembre, 2015 1:21 pm
  • que ricas han de estar la verdad, haré la receta, graciasss

    tronera 14 septiembre, 2015 1:49 pm
  • que ricas , guardada la receta

    jose-rodriguez 14 septiembre, 2015 4:13 pm
  • tienen estupenda pinta!

    noeliaap 14 septiembre, 2015 4:13 pm
  • muy facil,tiene que estar buenisima me la apunto

    ANA ALONSO COELLO 14 septiembre, 2015 5:12 pm
  • que rica receta!! pues nunca la he hecho pero la apunto seguro que para chuparse los dedos.

    Anabel N 14 septiembre, 2015 5:42 pm
  • Que receta mas rica .Gracias!Apuntada queda

    rosa sa 14 septiembre, 2015 7:49 pm
  • que ricasss! me apunto la receta! nunca las he probado! gracias

    isadora 14 septiembre, 2015 10:23 pm
  • pues si, realmente es para chuparse los dedos!

    Belén 14 septiembre, 2015 10:40 pm
  • Que buena pinta las pienso hace a ver si me quedan igual jajja

    marisa perez 14 septiembre, 2015 11:02 pm
  • Que buena pinta , gracias por la receta

    Ernesto 15 septiembre, 2015 1:36 am
  • pero que delicioso madre mia

    inma leon 15 septiembre, 2015 5:42 pm
  • muchas gracias por la receta .ya tengo idea de que poner hoy para cenar jajaja gracias

    tamy 18 octubre, 2016 11:33 am
  • Gracias por la receta, que buena pinta.

    Izaskun 18 octubre, 2016 12:07 pm
  • Divinas un finde semana las hago y te las subo a tu página jejejejej

    tamara labrador delgado 18 octubre, 2016 12:32 pm
  • que ricoooo, gracias por la receta,tomo nota, me encanta, las haré gracias

    tronera 18 octubre, 2016 12:41 pm
  • Muchas gracias por la receta, debe de estar bien rico!!

    consuelo cremades martinez 18 octubre, 2016 1:29 pm
  • Que buena pinta,tienen que estar deliciosas!

    Pepe66 18 octubre, 2016 1:35 pm
  • deben estar riquísimas y voy a hacerlas

    chayito40 18 octubre, 2016 2:27 pm
  • Vaya que buenísimas tienen que estar. Me encantan las gambas y con ajillo y rebozadas para morirse ya. Gracias por la receta, habrá que hacerla.

    feli 18 octubre, 2016 2:38 pm
  • Que rica receta. Tomo.nota seguro que a mi pareja le encantan.

    SilviaLlopis 18 octubre, 2016 7:14 pm
  • Ole, ole y ole por esta receta, que buenaaaaaa!
    Divertida y diferente de tomar marisco. Tomo nota para esta navidad, gracias por compartirla!

    Adriana Uribe 18 octubre, 2016 7:30 pm
  • Que delicia!!!! Tienen que estar de vicio!!!

    babybcl 18 octubre, 2016 8:27 pm
  • madre mia pero que ricas han de estar, receta apuntada

    mercedes camps vilardaga 18 octubre, 2016 9:07 pm
  • Buenísimas fijo, gracias por la receta porque además las gambas se pueden cambiar por otras cosas y de una receta hacemos mil.

    Rut Cea 19 octubre, 2016 12:23 pm

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